هل تعاني من التليف الكيسي؟
إليك أفضل المصادر الغذائية التي يجب عليك تناولها
من الصعب أن تعيش مع التليف الكيسي ، لأن هناك الكثير من الامور التي تحتاج إلى تأخذها في الاعتبارللحفاظ على جودة حياتك. أحد العوامل الحاسمة هو التأكد من أنك تحصل على ما يكفي من المواد الغذائية.
الأشخاص الذين يعيشون مع هذه الحالة ، في الواقع لديهم متطلبات من السعرات الحرارية أعلى من الأفراد الأصحاء. هذا لأنهم لا يستطيعون استخدام 100 بالمائة من الطاقة التي يحصلون عليها من الطعام، لأن الإنزيمات الموجودة في أجسامهم لا يمكنها هضم طعامهم بشكل صحيح ، أو ضمان امتصاص العناصر الغذائية المناسبة. والحصول على سعرات حرارية إضافية هو ضروري لمكافحة العدوى ، وطرد المخاط من خلال السعال يساعدك على الحفاظ في الحصول على وزن مثالى، وهو أمر ضروري أيضًا لتفادي العدوى والحفاظ على قوة الجسم.
التليف الكيسي يمكن أن يسبب قصور البنكرياس في بعض الحالات. هذا يحدث عندما تنشأ مشاكل أخرى مع عملية الهضم بسبب وجود كميات مفرطة من المخاط في البنكرياس. حيث إن الكميات الكبيرة من المخاط تمنع الإنزيمات البنكرياسية من الوصول إلى الأمعاء ، وهي ضرورية لعملية الهضم الطبيعية. بما أن الإنزيمات ليست في المكان المناسب ، فإن المواد المغذية من الطعام لا يتم امتصاصها على الإطلاق.
وهكذا ، يجب على الشخص المصاب بالتليف الكيسي أن يتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا يتضمن الدهون الصحية والألبان الخام والبروتين عالي الجودة والفواكه والخضراوات لتعويض المغذيات المفقودة. فيما يلي أفضل مصادر هذه العناصر الغذائية:
بروتين: اللحم البقري والدجاج والبيض والسلمون (يمكن أن يساعد ذلك في تجنب ضعف العضلات).
الزنك: الفاصولياء والسبانخ ، والكبدة والبيض (هذا أمر حاسم لدرء العدوى).
الكالسيوم: منتجات الألبان كالزبادي عالي الدسم والجبن.
حديد: الكبد ، الضأن ، المأكولات البحرية ، البيض ، الديك الرومي (هذا المعدن يساعد على محاربة العدوى وهو ضروري في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين).
صوديوم: المخللات ، مرق العظام أو مرق الدجاج (الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي يفرزون المزيد من الملح في عرقهم ، مما قد يؤدي إلى خلل في التوازن الكهربائي والجفاف).
مضادات الأكسدة: الفواكه والخضروات (مضادات الأكسدة اللازمة لمكافحة الالتهابات البكتيرية).
بذور الكتان ، والقنب ، والشيا ، والتوت ، والقرنبيط والفاصوليا الخضراء ، والبازلاء (الألياف يمكن أن تقلل من خطر انسداد الأمعاء).
بالإضافة إلى ذلك ، قد يوصي طبيبك بتناول الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات A و E و D-3 و K ، وكلها ضرورية للنمو والشفاء. هذه الفيتامينات ضرورية لامتصاص الدهون.
0 تعليقات